QS咨询流程
QS是“质量安全”(QualitySafety)的(de)英文缩写,它是(shì)我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产(chǎn)企业必须经过(guò)检(jiǎn)验,合格且在**小销售单元的食品包装(zhuāng)上标注食品生产许可证(zhèng)编号并加印食品质量安全市场准(zhǔn)入标志(“QS”标(biāo)志)后(hòu)才(cái)能出厂销售。自2004年(nián)起,我(wǒ)国首(shǒu)先在大米、食用植物油(yóu)、小麦(mài)粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准(zhǔn)入制(zhì)度(dù)。
自(zì)2006年1月(yuè)1日起(qǐ),包括茶叶在内没(méi)有QS的13类(lèi)食品(pǐn)将不得在市场上(shàng)出售,所有茶庄、茶馆也不得经(jīng)营无QS的茶叶产品。
一、准备资料(liào)
按照规定要求
填写《食品生(shēng)产(chǎn)许可(kě)申请书》(到所在市(地(dì))质量技术监督部门领取)两份;
企(qǐ)业营业执(zhí)照、食品卫生许可、企业(yè)代码证(复印件)一份(fèn);
不需办理(lǐ)代码证书(shū)的,提供企业负(fù)责人(rén)身(shēn)份证复(fù)印件一份(fèn);
企业生产(chǎn)场所布局图一份;
生产企(qǐ)业工艺流程图(标注有(yǒu)关(guān)键(jiàn)设备和参数)一(yī)份;
企业质量管理(lǐ)文件一份(fèn);
如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督(dū)部门备(bèi)案的企业(yè)产(chǎn)品标准(zhǔn)一份;
申请表(biǎo)中规定(dìng)应当(dāng)提供的其他(tā)资料。
二、 申请
食品(pǐn)生产(chǎn)加工企业按照地域管辖(xiá)和分级管理的原则,到所在地的市(地)级质量技术监(jiān)督部门(mén)提(tí)出(chū)办理食品生(shēng)产许(xǔ)可的申请(qǐng),提交申请材料。
质监部(bù)门在接到企业(yè)申请材料后组成审(shěn)查组,完成对(duì)申(shēn)请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生(shēng)产许可证受理通知书》。
企业申报材料不符合(hé)要求的,企业将在接到质量技术监(jiān)督部门的通(tōng)知后补正。
三、审查(chá)
企业的书面(miàn)材料合格(gé)后,按照食品生产许可证审查规则(zé),企业(yè)要接受审(shěn)查组对企(qǐ)业必备条(tiáo)件和出厂检验(yàn)能力的(de)现场(chǎng)审查。
现场审查(chá)合格的(de)企业,由审(shěn)查组现场抽封样品。
审查组或(huò)申请(qǐng)取证企业将样品送达指定的(de)检验(yàn)机构进行检验。经(jīng)必备条(tiáo)件审查和发证(zhèng)检验合格而符合发证条(tiáo)件的,地方质量技监部门对审查报告进行审(shěn)核,确认无误后,统一(yī)汇总(zǒng)材料在规定时间内(nèi)报送国家(jiā)质检总局(jú)。
国(guó)家质检总局收到省级质量技监部门上报的(de)符合发证条件的企业材(cái)料(liào)后,审核批准。
四、 发(fā)证
经(jīng)国家质检总局审核批准后(hòu),省级质量技监部门向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可及其副(fù)本。
食品(pǐn)生产许可的有效(xiào)期一般不超(chāo)过5年(nián),不同食(shí)品(pǐn)其生产许可的有效期限在(zài)相应(yīng)的规范文(wén)件中规定。在(zài)食品生产(chǎn)许(xǔ)可有效期满(mǎn)前6个月内,企业应向原受理食品生产许(xǔ)可证申请(qǐng)的质(zhì)量技(jì)术监督部门(mén)提出换证(zhèng)申请。
食(shí)品(pǐn)生产许可实行年审制度。取得食品生产(chǎn)许可的(de)企业,应当(dāng)在(zài)证(zhèng)书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地的市(地)级以上质量技(jì)术(shù)监督部门(mén)提出年审申(shēn)请。
食品生产加工企业在(zài)食品原(yuán)材料、生产工艺、生产设备(bèi)等(děng)生(shēng)产条(tiáo)件发生重大变(biàn)化,或者开发(fā)生产新(xīn)种类食品的(de),应当在变化(huà)发生后的3个月内(nèi),向原受理食品生产许(xǔ)可(kě)证(zhèng)申请(qǐng)的质量技术监督部门提出食品生(shēng)产(chǎn)许可变更申请。企业(yè)名称发生变化时,应当在(zài)变更名称后(hòu)3个月内向原受理食品生产(chǎn)许可证申(shēn)请的质量技术监督部门提出食品生(shēng)产许(xǔ)可证(zhèng)更名申请。